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| 黒七味 500 円 |
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京都祇園で香煎の専門店で有名な「原 了郭」製です。
独特の香りと香ばしさがあり、しっかりと辛みの利いた七味です。
鍋もの、湯豆腐、おでんなど、いろいろな料理の味を引き立てます。
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| 紅梅くらげ 3,000 円 |
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クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵（とび子）を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
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| いか塩辛（粒うに入） 2,500 円 |
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| イカの塩辛に粒うにを和えました。イカの旨みとうにの甘味で最高の味に仕上がりました。そのまま熱いご飯にかけて食べると最高！日本酒にも最高のおつまみになります。冷凍していただきますと、長期保存可能です。
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| 生じゅんさい（中国） 680 円 |
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中国産の生じゅんさいです。
葉は細かくて粒は揃っています。酢の物や吸い物、流しものにも最適です。
とにかく値段は安いですよ！
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| 春三色プチ団子 380 円 |
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春の花見弁当、八寸にお使いいただけます。羽二重餅の生地で出来ていますので、いつまでもやわらかくご賞味いただけます
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| 花びら百合根 2,700 円 |
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国産の百合根を利用し、桜の花びらにカットしています。八寸での散らしや前菜、椀だねにもご利用いただけます。
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| 割烹桜餅 600 円 |
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道明寺で作ったさくら餅で、中にはあんが入っています。
春の弁当や八寸でお使いいただけます。
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| 桜花もち 560 円 |
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羽二重餅のきめ細かな食感と爽やかな甘味、桜の葉の香りが良いバランスを保っています。
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| 春蘭 250 円 |
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春の野草、春蘭の花です。４月初旬から中旬にかけて日本国中の山で自生する蘭の花の一種です。
お刺身のあしらいやサラダ、揚げ物など、季節の食材です。
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| とうきび豆腐 750 円 |
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| 夏の食材では代表的な「とうもろこし」。ペースト状にしたとうもろこしを練り上げました。前菜や椀だねなど、季節の彩でお使いください。
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| 徳用かしわ餅 600 円 |
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かしわ餅のミニサイズで、八寸や弁当に季節の食材としてお使いいただけます。
中にはこし餡が入っていますので、お茶請けとしてもお使いいただけます。
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| 桜の花（関山・200g入） 480 円 |
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桜の花を塩漬けにしています。ほんのりとした桜色に仕上がっていますので、蒸し物や吸い物に入れたときにも、あまり派手過ぎず、はんなりとした色合いになります。
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